CAFFÉ MILANO

Turista que é turista não pode passar por Miami sem experimentar um dos restaurantes da Ocean Drive, uma das ruas mais famosas de South Beach que, por sinal, é a praia mais popular da região. São dezenas de opções, mas todas muito parecidas. Ambientes ao ar livre, mesinhas nas calçadas, margueritas, mojitos, pratos à base de lagosta, peixe e camarão. Nós escolhemos o Caffé Milano. Como era de se esperar, a comida é OK mas não tem nada de especial. E é cara para o que oferecem. Mas nosso  objetivo nesse dia era estar no burburinho, ver o movimento. Aliás, se você não quiser levar uma “bolsada de praia” na cabeça, é melhor escolher uma mesa na varanda. As da calçada dividem espaço com centenas de turistas que andam pra lá e pra cá, como nós. No post abaixo você confere uma experiência bem mais gostosa na Ocean Drive.

Pratos: Salmão com massa verde/ Jambalaya shrimp: arroz com camarões apimentados. Vinho: Chardonnay/Diamond, Francis Coppola. Data:15/07/12. Aprox. US$100

http://www.milanosouthbeach.com

BLT STEAK

Saímos para comemorar o 4 de julho em South Beach, Miami. A ideia era curtir a festa e comer o tradicional cachorro-quente. Mas adivinha?! Acabamos jantando no BLT Steak, localizado no Hotel Betsy. Na nossa opinião, é um dos restaurantes mais charmosos da Ocean Drive (post acima). Vale a pena. Apesar dos ambientes amplos, é aconchegante como um bistrô. Além disso, tem um barzinho e um lounge para refeições mais informais. E naquela noite um casal de músicos cantava blues, ao vivo, deixando tudo mais especial. O ponto forte do cardápio é a carne, que realmente parece deliciosa. Nós pedimos pratos à base de peixe e descobrimos que o chef também é muito bom nisso. Mas tem outras supresinhas, como o pão servido de entrada. É o famoso "popover" e a gente até recebe um papelzinho com a receita. Ele é  feito de uma massa tão leve e tem um sabor especial que eu não tinha experimentado em nenhum outro lugar. 

Pratos: Grilled Swordfish/ Marinated Black Cod/ Grilled Asparagus. Vinho: meia garrafa Rombauer. Data: 04/07/12. Aprox. US$130

http://www.thebetsyhotel.com

CARPACCIO

O Bal Harbour não é um shopping para turistas em Miami, nem para quem quer saber o preço das coisas antes de comprar. Mesmo assim, quisemos conhecer. A arquitetura e paisagismo fazem lembrar o Cidade Jardim, de São Paulo, mas sem os problemas de climatização do ambiente. E nós encontramos lá bons restaurantes. Um deles, é o italiano Carpaccio. O ambiente é casual mas sofisticado, som ambiente e um pouco de burburinho. O atendimento é atencioso e os pratos foram servidos super rápido, acho que uns oito minutos após o pedido. Eu acho que é porque eles já estavam prontos rsrsrs (bom ou mau sinal)? Foi só juntar a massa com os frutos do mar. É, fizemos nosso pedido clássico! Estava bom, apesar do molho com tomates (eu prefiro só azeite e ervas).

http://www.carpaccioatbalharbour.com/index.html

GINZA

A Biscayne Boulevard é uma das principais ruas de Miami, corta a cidade praticamente de norte a sul. E é cheia daqueles quarterões bem americanos, com lojas, supermercados e restaurantes. Desde que chegamos em Miami estamos explorando essa facilidade. Num sábado, estávamos procurando um lugar para um almoço rápido. Mas descobrimos que muitos restaurantes dessa região fecham no sábado. Hum, que estranho!

Como tínhamos pressa, paramos no primeiro que estava aberto: um buffet japonês chamado Ginza. Fizemos questão de tirar uma foto da fachada para você entender o que passou pela nossa cabeça. Mas como já tinha dado a dica no post anterior, lá dentro não tem nada a ver com essa fachada caidinha. O ambiente é amplo, limpo, calmo, o atendimento é gentil e a comida é bem gostosinha. Tem 3 buffets: um só de saladas e umas 20 opçoes de sushi, outro de pratos quentes e grelhados e outro com sobremesas. Você pode comer à vontade e paga aproximadamente 10 dólares. Nos dias de semana, tem sido um dos nossos preferidos.

http://www.facebook.com/pages/Ginza-japanese-buffet/129316673798635

CASABLANCA CAFÉ

Depois de quatro horas viajando de carro, conhecendo parte do litoral da Flórida, batemos o olho nesse charmoso restaurante em Fort Lauderdale Beach. Fomos atraídos pela varanda de frente para o mar e, como estava cheio, achamos que o lugar tinha algo de especial.  Realmente, ficar ali sentado num domingo de sol, céu azul, mar verde...era tudo que a gente queria. Decepcionante foi a comida. Eu pedi uma massa com frutos do mar. Tinha tanto molho de tomate que mais parecia uma sopa. O André teve mais sorte com a salada com sashimi de atum e wasabi. Nossa dica? Se estiver passando por lá, não deixe de entrar. Mas fique no barzinho da varanda, tomando algo, comendo aperitivos e compartilhando experiências com  moradores e outros turistas. Parece mais divertido. No próximo post eu conto uma história que é justamente o contrário dessa.

www.casablancacafeonline.com

GAIANA

Essa dica é para quem está no litoral de São Paulo neste feriado chuvoso de Corpus Christi. O restaurante Gaiana, na Riviera de São Lourenço, é uma boa opção para esperar o tempo melhorar. Tem um deck voltado para o mar e um jardim com espreguiçadeiras. É charmoso e até romântico quando você pega um pôr-do-sol daqueles. Foi o que aconteceu com a gente em janeiro.

Mas, na nossa opinião, o ambiente supera a comida. E os preços não condizem com o que é servido. Os pratos cumprem a regra. Da primeira vez, pedimos um peixe que estava um pouco salgado. Além disso, tinha um outro tempero marcante (que não conseguimos identificar) que tirou a leveza do prato. Por outro lado, já experimentamos uma massa com frutos do mar que estava “gastronomicamente” correta.

Pratos: Dourado com crosta de ervas, crispy de alho poró e ratatouille de legumes. Vinho: português Luis Pato. Data: jan/12. Pratos principais entre $50 e $100.

www.gaiana.com.br

RITZ

É um dos nossos preferidos quando a gente não sabe aonde ir. Lá encontramos boa comida a preços razoáveis. O cardápio é enxuto mas tem opções de carne, peixe e massas, além de saladinhas e tortas. Para começar, não deixe de pedir a porção de bolinho de arroz, famosa na cidade. Tem três endereços em São Paulo: Alameda Franca, Itaim Bibi e Shopping Iguatemi. É frequentado tanto por estudantes quanto por famílias. Os ambientes são descontraídos e têm um ar retrô. As paredes têm intervenções artísticas bem bacanas, como cidades inteiras desenhadas com giz. Outra característica marcante do Ritz é que o atendimento é feito por jovens universitários.

Já experimentamos de tudo mas recomendamos os hambúrgueres e duas massas: o linguine com camarão e abobrinha e o penne com aspargos e presunto cru. Também serve vinho em taça, tem uma meia dúzia de rótulos mas dá para se virar. Quando tem fila de espera a gente já começa  tomando um vinho do lado de fora mesmo (foto). Quando o tempo está bom, não tem coisa mais gostosa!

www.restauranteritz.com.br