CARPACCIO

O Bal Harbour não é um shopping para turistas em Miami, nem para quem quer saber o preço das coisas antes de comprar. Mesmo assim, quisemos conhecer. A arquitetura e paisagismo fazem lembrar o Cidade Jardim, de São Paulo, mas sem os problemas de climatização do ambiente. E nós encontramos lá bons restaurantes. Um deles, é o italiano Carpaccio. O ambiente é casual mas sofisticado, som ambiente e um pouco de burburinho. O atendimento é atencioso e os pratos foram servidos super rápido, acho que uns oito minutos após o pedido. Eu acho que é porque eles já estavam prontos rsrsrs (bom ou mau sinal)? Foi só juntar a massa com os frutos do mar. É, fizemos nosso pedido clássico! Estava bom, apesar do molho com tomates (eu prefiro só azeite e ervas).

http://www.carpaccioatbalharbour.com/index.html