CHEZ MIS, SP

Demorou mas aconteceu. Encontramos um hambúrguer ruim em São Paulo. Estávamos a fim de visitar uma exposição no MIS – Museu da Imagem e do Som – e aproveitamos a ocasião para conhecer o Chez MIS, o bistrô anexo ao museu. A ideia era juntar o útil ao agradável. A fachada de vidro tem vista para o jardim, o que é muito agradável mesmo. O interior é descolado, com um amplo bar, sofás e cadeiras de madeira. Estava cheio. Resolvemos pedir sanduíches. O do André estava bom. Eu não fui feliz na minha escolha. Fui no tradicional cheeseburguer, com hambúrguer caseiro. Mas o cheiro e gosto de gordura eram fortes. Parecia azeite velho, usado várias vezes, sabe? Já comi hambúrguer em dezenas de lugares em São Paulo mas nunca tinha provado algo assim. Ainda bem que a bruschetta de entrada e o vinho estava bem gostosos. O cardápio tem algumas opções de saladas, massas, peixes e outras carnes. Talvez você tenha mais sorte.

Entrada: Bruschetta de tomate fresco, basílico e lascas de parmesão. Principais: Cheeseburguer (hambúrguer 180g caseiro, queijo gruyère, folhas de alface, tomate, cebola roxa, pepino, batata frita e maionese)/ Club Sandwich (pão campestre, chips de Jamon Serrano, peito de peru, gruyère, alface americana, tomate caqui e maionese da casa). Vinho: Kaiken, reserva Malbec, Mendoza 2010 + dois cafés. Data: 20/01/13. Aprox.: R$190.

BRIGITE’S , RJ

Mais uma dica da rua Dias Ferreira, famosa pela concentração de bares e restaurantes bacanas, no Leblon, Rio de Janeiro. E é quentinha, fomos lá na última semana de 2012. Pesquisamos na internet e gostamos do visual (foto). Também nos interessamos porque a chef é dona de outras duas casas, cujos cardápios são bem apreciados. Quando chegamos já tinha fila, esperamos um pouco tomando vinho no balcão. Momento coluna social: a atriz Totia Meireles (a Wanda da novela "Salve Jorge") também estava lá. A entrada que pedimos parecia apetitosa mas, como anunciava, não era nada “crocante”. Mau começo. Depois, experimentamos um peixe com crosta de castanhas mas o gosto que se destacava era o de farinha. Além disso, o meu prato estava assim de morno para frio. Uma pena! Mas, sabe como é, juntando o ambiente, o tempero, o vinho e o atendimento, foi uma noite muito agradável.  Não está descartada uma segunda visita mas ainda temos várias opções para conhecer na mesma rua.

Entrada: lulas e abobrinhas crocantes. Principal: dois namorados em crosta de castanhas com legumes salteados. Vinho: Three Steps Chardonnay, 2009, Austrália + dois cafés. Data: 28/12/12. Preço: Aprox. R$250.

ALIMENTARI DI SÉRGIO ARNO, SP

Antes de voltar a frequentar o La Pasta Gialla (post anterior) a gente ia muito no Alimentari, outro restaurante do chef Sérgio Arno – um dos mais comentados quando o assunto é comida italiana em São Paulo. Inclusive, as duas casas ficam uma de frente para a outra no Itaim Bibi. Só que o Alimentari tem mais cara de trattoria, um ambiente pequeno e informal, com mesinhas na calçada e atendimento bom e rápido. Foi uma das nossas primeiras descobertas quando mudamos para São Paulo. O custo-benefício dos pratos e a oferta de vinhos com preços honestos fizeram a gente voltar lá mais de vinte vezes! Já experimentamos várias receitas mas nosso preferido é o espagueti com frutos do mar. A salada com frutos do mar também era ótima mas eles tiraram do cardápio na última mudança. E os preços também subiram. Por isso, começamos a procurar outras alternativas. Atualmente, vamos lá quando estamos mais a fim de uma happy hour do que um jantar. Pedir um vinho com brusquetas ou pasteizinhos continua sendo uma boa pedida.

Preço: geralmente, duas massas + vinho de valor médio aprox.R$150